Ricettari

Liquori ArtigianaliUN RICETTARIO AGGRESSIV

MAMAJUANA

ottimo in purezza!
E’ probabile che si verifichi una sedimentazione naturale
consigliamo di agitarlo leggeremente prima dell’uso.
i nostri consigli in miscelazione:

MAMA MOJITO
  • 6 cl rum Mamajuana Aggressiv
  • 1\4 lime
  • 3 cucchiaini di zucchero
  • 8\10 foglie di menta
  • Soda\acqua gasata
  • Pestare lime e zucchero in un tumbler medio
  • Aggiungere la menta e pestarla leggermente
  • Riempire il tumbler di ghiaccio
  • Versare il Mamajuana Aggressiv e mescolare
  • Aggiungere un top di soda\acqua frizz a riempimento
  • Guarnire con una cimetta di menta
AGGRESSIV
  • 3 cl Ginnexis
  • 3 cl Grappexis
  • 3 cl Mamajuan Aggressiv
  • Riempire un tumbler di ghiaccio
  • Versare gli ingredienti e mescolare
MAMA SPRITZ
  • 6 cl Mamajuana Aggressiv
  • 8 cl prosecco
  • Riempire un calice di ghiaccio e versare gli igredienti
MAMACOTON
  • 6 cl di Mamajuana
  • 2 cl di succo pesca
  • 1 fettina di buccia di lime spremuta
  • Mettere ghiaccio nello shaker e versare gli ingredienti
  • Shakerare energicamente e filtrare in coppa martini
MAMASUN
  • 4 cl Sungrey White
  • 4 cl Mamajuana
  • 2 more, 3 mirtilli, 2 lamponi, 2 fragole
  • 2\8 lime (2 pz)
  • Pestare frutta e zucchero in un tumbler medio
  • Riempire il bicchiere di ghiacchio
  • Aggiungere Sungrey e Mamajuana
  • Mescolare per 1 minuto
  • Guarnire cono frutti rossi
MAMAGREY
  • 2,5 cl Mamajuana
  • 2,5 cl Sungrey White
  • 2,5 cl Ginnexis
  • Mettere ghiaccio nello shaker e versare gli ingredienti
  • Shakerare energicamente e filtrare in coppa martini
  • Guarnire con una fragola e un paio di mirtilli
MAMATONIC
  • 5 cl Mamajuana
  • 12 cl tonica
  • Versare in un tumbler medio pieno di ghiaccio
  • Guarnire con una fragola o una scorza di arancia

GINNEXIS

Ottimo in purezza liscio\con ghiaccio e in miscelazione!

GINNEXIS SPRITZ
  • 6 cl Ginnexis
  • 10 cl Prosecco
  • Riempire un calice di ghiaccio e versare gli igredienti
GINNEXIS TONIC
  • 6 cl Ginnexis
  • 12 cl tonica
  • Riempire un Balloon o un tumbler medio di ghiaccio
  • Versare il Ginnexis poi aggiungere la tonica, mescolare
MAMAGGRESSIV
  • 4 cl Ginnexis
  • 4 cl Mamajuana Aggressiv
  • Versare in un tumbler basso full ice e mescolare

GRAPPEXIS

Ottimo in purezza liscio o con ghiaccio e in miscelazione!

GRAPPEXIS SPRITZ
  • 6 cl Grappexis
  • 10 cl Prosecco
  • Riempire un calice di ghiaccio e versare gli ingredienti
GRAPPEXIS TONIC
  • 6 cl Grappexis
  • 12 cl tonica
  • Riempire un Balloon o un tumbler medio di ghiaccio
  • Versare il Grappexis poi aggiungere la tonica, mescolare
GRAPPEXIS AGGRESSIV
  • 4 cl Grappexis
  • 4 cl Mamajuana Aggressiv
  • Versare in un tumbler basso full ice e mescolare

SUNGREY

Ottimo servito con ghiaccio e uno spiedino di frutta
Molto interessante anche miscelato:

SUNGREY DINO
  • 1 crodino
  • 3 cl di Sungrey
  • Tumbler basso, full ice e aggiungere gli ingredienti
  • Guarnire con fettina di arancia
SUNGREY ALE
  • 12 cl ginger ale
  • 4 cl Sungrey
  • Tumbler basso, full ice e aggiungere gli ingredienti
  • Guarnire con fettina di arancia
SUNGREY BEER
  • 12 cl ginger beer
  • 4 cl Sungrey
  • Tumbler basso, full ice e aggiungere gli ingredienti
  • Guarnire con fettina di zenzero
MAMA ICE
  • Fate del ghiaccio con acqua e mamajuana
  • Per ogni 10 cl di acqua 4 cl di Mamajuana
  • Mettete il ghiaccio al Mamajuana in un bicchiere e versare il Sungrey a riempimento
  • Guarnire con una scorza di lime
ICE SUN
  • Mettere all’interno del porta ghiaccio della frutta rossa
  • Riempire con l’acqua, lasciare ghiacciare
  • Otterete dei cubetti di ghiaccio con la frutta rossa
  • Riempiamo un tumbler medio con i cubetti ottenuti
  • Versare a riempimento con il Sungrey

GRAPPA SAINT MARY INFUSO CON CANAPA

ottimo in purezza!
i nostri consigli in miscelazione:

ITALIAN MULE ALLA CANAPA:
  • 6 cl di Grappa Saint Mary
  • 1 cl di succo di lime
  • 12 cl ginger beer
  • Una coppa mug o uicen tumbler medio full
  • Versare gli ingredienti e mescolare
  • Guarnire con zenzero fresco e una scorza di lime
MARGARITA SAINT MARY
  • 4 cl grappa Saint Mary
  • 2 cl triplesec
  • 2 cl di succo di lime
  • Bagnanare il bordo della coppa martini con il lime e appoggiarlo in un piattino pieno di sale
  • Shakerare per 30 secondi con del ghiaccio
  • Filtrare e versare in coppa martini
COFEE SAINT MARY
  • 3 cl grappa Saiant Mary
  • 3 cl caffe
  • 1 cl di miele
  • Shakerare con ghiaccio e filtrare in coppa martini
SPRITZ GRAPPA SAINT MARY
  • 6 cl di grappa saint mary alla canapa
  • 6 cl prosecco
  • Riempire un calice full ice e versare gli ingredienti RUM SAINT MARY INFUSO CON CANAPA
  • Un prodotto creato per la miscelazione:
MOJITO SAINT MARY
  • 6 cl rum Saint Mary
  • 1\4 lime
  • 3 chucciani di zucchero
  • 8\10 foglie di menta
  • soda\acqua gasata
  • Pestare lime e zucchero in un tumbler medio
  • Aggiungere la menta e pestarla leggermente
  • Riempire il tumbler di ghiaccio
  • Versare il rum Saint Mary e mescolare
  • Aggiungere un top di soda\acqua frizzante
  • Guarnire con una cimetta di menta
DAIQUIRI SAINT MARY
  • 6 cl rum Saint Mary
  • 1\2 limone spremuto
  • 2 cucchiani di zucchero
  • Versare gli ingredienti in un shaker con ghiaccio
  • Shakerare energicamente e filtrare in coppa martini
  • Guarnire con una buccia di limone
RUMAGGRESIV
  • 4 cl rum Saint Mary
  • 4 cl Mamajuna Aggressiv
  • Riempire uno shaker di ghiaccio e shakerare
  • Versare in un tumbler basso

GIN SAINT MARY INFUSO CON CANAPA

Ottimo in purezza e perfetto per la miscelazione:

COCKTAIL MARTINI SAINT MARY
  • 6 cl di Gin Saint Mary
  • 2 cl di vermouth dry
  • Un oliva
  • Riempire uno shaker con 5\6 cubetti di ghiaccio
  • Versare il vermouth dry e mescolare per 1 minuto
  • Filtrare il ghiaccio e togliere il vermouth
  • Versare il gin Saint Mary e mescolare per 1 minuto
  • Filtrare in coppa martini
  • Aggiungere un oliva polposa
GIN TONIC SAINT MARY
  • 6 cl di gin Sain Mary
  • 12 cl Tonica
  • Riempire Un Baloon o un tumbler medio di ghiaccio
  • Versare prima il gin Saint Mary
  • Poi aggiungere la tonica
  • Mescolare e guarnire con qualche bacca di ginepro
GREEN LADY SAINT MARY
  • 4 cl gin Saint Mary
  • 2 cl di cointreau
  • 2 cl di succo di limone
  • 3 chucchiaini di zucchero
  • 2 cl di albume
  • Riempire uno shaker con ghiaccio
  • Versare gli ingredienti e agitare energicamente x 2 minuti
  • Filtrare in coppa martini
GIN SPRITZ AGGRESSIV
  • 6 cl gin Saint Mary
  • 10 cl di prosecco
  • Riempire un calice di ghiaccio e versare gli ingredienti

VODKA SAINT MARY INFUSO CON CANAPA

Un prodotto creato per la miscelazione:

CAIPIROSKA SAINT MARY
  • 6 cl vodka Saint Mary
  • 1\4 lime
  • 2 cucchiani di zucchero di canna
  • Soda\acqua gasata
  • Pestare lime e zucchero dentro un Tumbler Medio
  • Aggiungere ghiaccio fino a rimpire il bicchiere
  • Versare la vodka, aggiungere la soda quasi a riempire
  • Mescolare, decorare con una scorza di lime.
MOSCOW SAINT MARY
  • 6 cl vodka Saint Mary
  • 1\2 lime spremuto
  • Ginger beer
  • Riempire una coppa mug o un tumbler medio di ghiaccio
  • Versare la vodka, il lime spremuto
  • Terminare a riempimento con il ginger beer
  • Guarnire con una fetta di zenzero fresco o una fettina di cetriolo
VODKA SOUR SAINT MARY
  • 6 cl di vodka Saint Mary
  • 1\2 limone
  • 2 cucchiani di zucchero bianco
  • Shakerare energicamente gli ingredinti
  • Filtrare in coppa martini
VODKATINI SAINT MARY
  • 6 cl di vodka Saint Mary
  • 2 cl vermouth dry
  • Riempire lo shaker con 6 cubetti di ghiaccio
  • Versare gli ingredienti
  • Mescolare fino a quando si inizia a sciogliere il ghiaccio
  • Filtrare in coppa martini
VODKAGGRESSIV
  • 4 cl di vodka Saint Mary
  • 4 cl di Mamajuana Aggressiv
  • Shakerare gli ingredienti con ghiaccio filltrare in coppa martini